Thai Dip (Typisch asiatisch)

Süß, scharf und fruchtig zugleich verleiht diese Würzmischung Ihren Gerichten eine typisch asiatische Note - als Dip mit Joghurt und Mayonnaise, als Gewürz in Wokgerichten oder als Marinade für Hühnchen.

Inhalt: 95 g

2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Mayonnaise und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen.

Rezept-Idee: Hähnchenspieße mit Thai-Dip
400g Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden, auf Holzspieße stecken und in etwas Öl (z.B. Wajos Albaöl) in der Pfanne anbraten - mit etwas Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit 3 EL Thai Dip nach Rezepthinweis anrühren, 200g Frischkäse und 100 ml Sahne untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1 Bund Frühlingszwiebeln abwaschen, abtropfen und in feinen Ringen geschnitten dazugeben. Sobald die Hähnchenspieße gold-braun sind, zusammen mit dem Dip auf einem Teller anrichten.