Cape Malay Blend (Typisch südafrikanisch)

Die Kap-Malaiische Küche ist einzigartig: eine Fusion mit dem Besten aus Südostasien, Indonesien, Malaysia, Madagaskar, Europa und Ost- und Nordafrika. Mit Geschichte und Religion entwickelte sie sich über Jahrhunderte hinweg durch Anpassung und Einfallsreichtum, neue und alte Zutaten in ein kulinarisches Highlight, dem wir diesen Blend widmen: eine Gewürzmischung, die Fleisch wie auch Gemüse mit einer einzigartigen würzig-kräutigen Note verfeinert. Meersalz, Curry, Chillies, Schwarzkümmel, Koriander, Fenchel, Kakaopulver, Orangenschalen, Ingwer, Kardamom und Sternanis sind dabei nur ein Auszug der deftig-süßen Kombination, die die Vielfalt und Lebendigkeit der Kap-Malaysischen Küche in die eigenen vier Wände bringen.

Inhalt: 85 g